restauracjaapteka.pl

Kategoria News

Kulinarny świat pełen nowości

W naszym blogu odkryjesz fascynujący świat kulinariów, w którym regularnie dzielimy się najnowszymi informacjami, trendami oraz inspiracjami ze świata gastronomii. Znajdziesz tu artykuły o wyjątkowych przepisach, ciekawych wydarzeniach kulinarnych oraz wywiady z pasjonatami gotowania. Nasze teksty są pełne praktycznych wskazówek i pomysłów, które pomogą Ci wzbogacić swoje kulinarne doświadczenia. Zapraszamy do lektury, aby odkryć, co nowego dzieje się w świecie smaków i jak możesz wprowadzić te nowości do swojej kuchni. Z nami każdy posiłek może stać się małym świętem!

Jak powstrzymać marnowanie jedzenia?

Jak powstrzymać marnowanie jedzenia?

Katarzyna Pawlak

.

2 grudnia 2025

Wyrzucanie jedzenia to strata pieniędzy, czasu i wysiłku włożonego w zakupy i gotowanie. Wiele z nas robi to w pełni nieświadomie - coś “schowa” się w lodówce a data ważności minie.

Jak nie przybrać na wadze podczas przesilenia jesiennego?

Jak nie przybrać na wadze podczas przesilenia jesiennego?

Liliana Michalska

.

16 października 2025

Jesień potrafi zaskoczyć. Dni są krótsze, słońca mniej, a ochota na coś słodkiego rośnie z tygodnia na tydzień. Wiele osób w Polsce czuje wtedy spadek energii, większy apetyt i lekką senność. To naturalna reakcja organizmu na zmianę światła i temperatury.

Nowoczesne technologie w dostawach żywności dla HoReCa – co warto wiedzieć?

Nowoczesne technologie w dostawach żywności dla HoReCa – co warto wiedzieć?

Liliana Michalska

.

15 lipca 2025

Rynek gastronomii zmienia się szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Dziś nie wystarczy już dobre menu i sprawny zespół. Kluczowa staje się jakość logistyki, szybkość reakcji i wykorzystanie technologii w całym łańcuchu dostaw. Dotyczy to nie tylko restauracji, ale także hoteli, firm cateringowych i kawiarni. Jakie rozwiązania warto wdrożyć? I jaką rolę odgrywa w tym odpowiednia hurtownia spożywcza?

Wypożyczalnia sprzętu gastronomicznego — najlepsze oferty w 2025 roku

Wypożyczalnia sprzętu gastronomicznego — najlepsze oferty w 2025 roku

Aleksandra Wójcik

.

19 maja 2025

Wynajem sprzętu gastronomicznego już dawno przestał być tylko opcją awaryjną. W 2025 roku to praktyczne rozwiązanie, które może znacząco wpłynąć na rozwój Twojego biznesu gastronomicznego. Zamiast wydawać ogromne sumy na zakup urządzeń, które potem będą stały w magazynie, sprawdź, jakie korzyści przynosi wypożyczalnia gastro i na co szczególnie warto zwrócić uwagę.